Почему в Чите стало на сотни «наливаек» меньше, кто и зачем сознательно идёт на миллионные штрафы и правда ли, что запреты реально снижают потребление алкоголя?

В новом выпуске «Редколлегии» заместитель руководителя региональной службы по тарифам Ольга Макарова рассказывает, как в Забайкалье регулируют алкогольный рынок, как проходят контрольные закупки, из-за чего РСТ годами судится с предпринимателями и почему суды всё чаще встают на сторону региона.

Поговорили о сером рынке, «маскировке» наливаек под кафе, штрафах до 3 миллионов, сопротивлении бизнеса и о том, какие новые ограничения уже готовятся.

Содержание:
03:20 — Запрет алкоголя в жилых домах: зачем нужны 300 квадратов и плакаты о вреде
05:33 — Минус 400 точек в Чите: много это или мало?
06:43 — Алкоголя стали пить меньше на 20%: можно ли верить этой статистике
08:14 — «Запреты не толкают людей в самогон»: миф о сером рынке
10:02 — Конец наливаек: как теперь регулируют псевдообщепит
14:04 — «Это их хлеб — нарушать закон»
20:08 — Кафе с пельменями для проверяющих: как бизнес маскируется под общепит
33:42 — Что будет дальше: новые запреты, вывески и придорожные кафе