Ингредиенты для салата
варёные макароны‑рожки — 450 г (1 фунт);
майонез — 1 стакан (≈240 мл);
дижонская горчица — 2 ст. л.;
белый винный уксус — 2 ст. л.;
сельдерейная соль — 1 ч. л.;
гранулированный чеснок — 1 ч. л.;
гранулированный лук — 1 ч. л.;
красный болгарский перец — ½ шт., мелко нарезать;
небольшой красный лук — ½ шт., мелко нарезать;
сельдерей — 2 стебля, мелко нарезать;
петрушка — ¼ стакана, мелко нарезать (≈15 г);
соль — по вкусу. Способ приготовления
Сложите все ингредиенты в большую миску.
Тщательно перемешайте.
Накройте миску и поставьте салат в холодильник примерно на 1 час перед подачей на стол. Порции: 8 порций (в качестве гарнира).
Время подготовки: 15 минут.
Время охлаждения: 1 час.