Выпечка в удовольствие! Улитки с яблоками из теста фило. Вкусно и быстро! Улитки с яблоками из теста фило. Очень вкусно и быстро. Простой рецепт, который не займет много времени. 📌Ваш лайк, комментарий лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! 🔖 Подписаться на канал можно здесь 👇https://rutube.ru/channel/37497788 👉Тесто фило очень простое при использовании, но требует некоторых правил. 1️⃣ Разморозка в течение 40 — 60 минут в заводской упаковке.
2️⃣ Тесто достать из упаковки, осторожно развернуть, не надо прилагать усилия и давить на него. Разверните тесто.
3️⃣ Тесто не должно пересохнуть. Или формируете, как я на видео, или берете по одному листу, остальные листы накрыть пленкой или слегка влажным полотенцем. У меня тесто 400 г. Начинка может быть любая:
1. Яблоки 4-5 шт. Сахар 2-3 ст.л. Сливочное масло 30 г. Ванильный сахар по желанию. Корица 0,5 ч.л. 2. Творог 300 г. Сметана 2 ст.л. Белок яйца 1 шт. Сахар 1,5 — 2 ст.л. Щепотка соли
✔️Творожную начинку измельчить , если творог зернистый), затем добавить Изюм 1 ст.л. (залить кипятком, обсушить) 3. Если хотите мясную начинку, сделайте ее сочной, например с капустой, простой или с пекинской, будет очень вкусно. Сверху посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!🌹 Красивая выпечка из теста ФИЛО. Рецепт ФИЛО с ТЫКВОЙ. Вкуснее нет! Попробуйте!