Салат из моркови «Принцесса осени»получается очень легким и вкусным, не навязчиво пикантный с нежной печенью и кисло-сладким черносливом. Салат подойдет для любого праздника и станет чудесной альтернативой майонезным салатам. Также этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания.
Рецепт салата из моркови «Принцесса осени»
морковь — 1 шт
печень куриная — 2 половинки
чернослив — 5 шт
орех грецкий — 4 шт
растительное масло — 1 ч л
соевый соус — 1 ч л
горчица — 1 ч л
соль, перец, кунжут
Натрите морковь на терке, обжарьте печень с двух сторон до готовности, нарежьте соломкой Чернослив и орехи нарежьте и все смешайте. Растительное масло смешайте с соевым соусом и горчицей, заправьте салат, украсьте кунжутными семечками. Приятного аппетита.