В этом видео эксперт ресторанного и отельного бизнеса Антон Щеглов, основатель Проекта «Ресторан и Отель — эксперт поможет!» знакомит Вас с основами, на которых держится успех в ресторанном и отельном бизнесе: сервис, конфликтология, продажи и взаимодействие служб в ресторанах и отелях. Представляет свои услуги для собственников и руководителей ресторанной и отельной индустрии. Этот ролик — намеренно неотрежиссированный, живой монолог. Чтобы вам было удобно, мы добавили тайм-коды на основные темы в описании под видео.
Если вы принимаете решения в этом бизнесе, это видео — возможность «вживую» оценить эксперта и его подход к работе, если Вы ищете не теорию, а прикладные решения — это знакомство может стать первым шагом к изменениям. Прайс на услуги эксперта Вы можете заказать:
📧 [email protected] 👥 Чат канала в ТГ «Ресторан и Отель. Эксперт поможет!» ( https://t.me/+jk-HWMhzz9xjNGUy ) Подписывайтесь на каналы Проекта «Ресторан и Отель — эксперт поможет!»:
ТГ https://t.me/hospitality_expert ВК https://vk.com/hospitality_expert Дзен https://dzen.ru/hospitality_expert 📍 Выезжаю в любой регион России.
Формат сотрудничества: очно/удалённо/гибрид. 01:01 — знакомство с экспертом.
07:00 — зачем нужен Сервис?
13:05 — зачем нужна Конфликтология с гостем?
17:30 — зачем нужны Продажи?
23:23 — зачем нужно Взаимодействие служб?
28:53 — зачем нужен Учёт и Инвентаризация на кухне и баре?
34:37 — чем важна любовь к профессии?
40:04 — подробная информация о тренингах для сотрудников сервиса в ресторане. 1:04:39 — подробная информация о тренингах для сотрудников СПИР.
1:19:40 — подробная информация о тренингах для кухни и бара об учёте, инвентаризации и взаимодействии подразделений.
1:23:08 — информация об услугах эксперта и дополнительных предложениях.
1:37:58 — контакты эксперта.
1:38:08 — анонс, книга эксперта. Комментируйте, оценивайте, репостите.