Вкуснейшая капуста по-корейски! Простой рецепт! Рецепт:
Капуста белокочаннная — 2.5 кг Рассол:
Соль — 5 ст.л с верхом
Вода — 5 л Рисовая кашка:
Рисовая мука — 1 ст.л
Вода — 300 мл Редька или дайкон — 200 г
Груша — 100 г
Имбирь — 35 г
Чеснок — 60 г
Зеленый лук — 50 г
Острый перец — 1 шт — 30 г
Креветочная паста — 1 ч.л
Рыбный соус — 2 ст.л
Черный перец — 1/3 ст.л
Паприка — 2 ст.л
Острый молотый перец — 3 ст.л
Соль — 0.5 ст.л «КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!» в:
ЮТУБ https://www.youtube.com/channel/UCMcOCmoffX4F1s-6ly_D2mA
VK https://vk.com/public197028110
ТИК-ТОК https://www.tiktok.com/@korkuhnya?lang=ru
ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/70000003847860