Бисквит D=20cm
1. Молоко — 250 мл.
2. Черемуховая мука — 120 гр. (у ней уникальный вкус и заменить её не получится)
3. Мука в/с — 120 гр.
4. Разрыхлитель — 5 гр.
5. Яйца СО — 3 шт.
6. Соль — 2 гр.
7. Сахар — 170 гр.
8. Растительное масло — 30 гр. 1) Разогреваем духовку до 180С. и подготавливаем форму для выпечки.
2) Всыпаем черемуховую муку в горячее молоко, перемешиваем до однородности, и добавляем растительное масло, даем массе остыть, нам она нужна теплой. 3) Яйца с сахаром и солью взбиваем в пышную пену, и просеиваем в них муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем лопаткой. 4) Соединяем яичную смесь с черемуховой. И сразу выпекаем.
5) Выпекаем при 180С — 40-45 минут, готовность проверять зубочисткой. Крем:
1. Творожный сыр — 500 гр.
2. Сахарная пудра — 90 гр.
3. Сладкий йогурт — 300 гр.
4. Желатин — 5 гр.
5. Вода — 30 гр. 1) Замочить желатин водой и оставить набухать.
2) Творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой.
3) В йогурт влить распущенный желатин и хорошо перемешать.
4) Соединить обе составляющих миксером до однородности. Украсить ягодами покрытыми нейтральной глазурью (

) ********************************************************************
Рекомендации:
1) Перед тем как нарезать ягоду для декора, бережно оторвать «ботву». Приклеить ягоды к торту и только потом добавить ботву.
2) Чтобы избежать крошек на торте, можно оставить немного крема, или сделать его в немного большем количестве, например на 10-20%
3) Чтобы по бокам не было пустот, можно использовать кольцо большим диаметром. Крема естественно надо сделать больше. ****************************************************************
✏️ Сотрудничество: [email protected]
✏️ Чат: https://t.me/+kQxwODbqifI4YmFi
😎 Telegram: https://t.me/takvkusno96
😎 RuTube https://rutube.ru/channel/23345059/
😎 VK video: https://vkvideo.ru/@tak_vkusno96
😎 YouTube https://www.youtube.com/@TakVkusno
**************************************************************** Если Вы хотите помочь в развитии канала досмотрите это видео до конца!
Поблагодарить автора в материальном виде:
SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
https://boosty.to/tak_vkusno/donate Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))??? торт,домашний торт,вкусный торт,торт на праздник,черемуховый торт,черемуховый бисквит,черемуховый пирог,клубничный торт,клубничный рай,клубничный крем для торта,крем для торта,муссовый торт,клубничный мусс,рецепты,рецепты тортов,праздничные рецепты,так вкусно,как приготовить бисквит,бисквит для торта,нежный торт,сладкое к чаю,рецепт торта !